清智会栄養部まんぷく日記 #16

こんにちは!清智会記念病院栄養部です❣ 明けましておめでとうございます 新しい年を迎え、今年の抱負を掲げたり、書初め・凧揚げ・福笑い・羽根つきをしたり、お年玉をあげたりもらったり、初詣にいっておみくじ引いたり、、、 新たな気持ちで仕事を始めて…

清智会栄養部まんぷく日記 #15

こんにちは!清智会記念病院栄養部です✨ 八王子では今期初めての雪が降りました。ハァっとした息が白くなったり、クリスマスやお正月の準備を始めたり、雪が降ったりすると本格的な冬を感じますね。 今回は冬を感じるクリスマスメニューを紹介します 第15回…

清智会栄養部まんぷく日記 #14

こんにちは!清智会記念病院栄養部です✌ 寒さが厳しくなり、温かい飲み物や食べ物が一段と美味しく感じるようになりましたね 今回はフーフーハフハフしてぜひ食べたいラーメンをご紹介します 第14回のメニューは、 『八王子ラーメン』 病院の食事でラーメン…

清智会栄養部まんぷく日記 #13

こんにちは!清智会記念病院栄養部です✨ 11月に入り、空気が冷たく乾燥してきましたね。 紫外線対策と保湿を心がけ、乾燥からお肌を守りましょう✨ 第13回のメニューは、 『味噌仕込みうどん』 寒い時期にピッタリのメニューですね✨ 今回は、味噌についてです…

清智会栄養部まんぷく日記 #12

こんにちは!清智会記念病院栄養部です✨ 随分と季節が進み、日中も上着がほしくなるような気温になってきて、外に出るのが少し億劫になる季節になりましたね でも日本にはここ数年ハロウィンというお祭り騒ぎの楽しいイベントがあります☆ そんなハロウィンに…

清智会栄養部まんぷく日記 #11

こんにちは!清智会記念病院栄養部です✨ すっかり秋の空気になりましたね!気温や天気の変化に振り回されないよう、温かいお風呂に浸かって全身の疲れを取っていきましょう 第11回のメニューは、 『茄子のはさみ揚げ』 茄子といえば夏の代表的な野菜のひとつ…

清智会栄養部まんぷく日記 #10

こんにちは!清智会記念病院栄養部です⭐ 暑かった夏が過ぎ、少し寂しさを感じるものの、 空が高く、トンボが飛んでいるのをみると、 朝晩が過ごしやすく、ご飯も美味しいし、秋もいい季節だなって思いますよね まんぷく日記、第10回のメニューは… 『朝食』 …

清智会栄養部まんぷく日記 #9

こんにちは!清智会記念病院栄養部です✨ 大きな台風が過ぎ去り、徐々に秋が近づいてきましたね❣ 読書の秋、芸術の秋、食欲の秋、、、今年も様々な秋を楽しめるといいですね✨ まんぷく日記、第9回のメニューは… 『親子丼』 卵と鶏肉の組み合わせと三つ葉の香…

こんにちは!清智会記念病院栄養部です⭐ 今年は夏が短く、朝晩は肌寒い日が増えてきましたね。 夕方には鈴虫が鳴いたり、窓を開けると涼しい風が入ってきて、すっかり秋めいてきていますね。 そんな秋を感じる時期に紹介するのはこちら! 第8回のメニューは……

清智会栄養部まんぷく日記 #7

こんにちは!清智会記念病院栄養部です 日差しの強い日が続いていますが、夏バテなどされていませんか? 今回はスタミナの付くメニューを紹介します 第7回のメニューは… 『半片のチーズフライ』 半片のチーズフライは清智会の職員からも人気の高いメニューな…

清智会栄養部まんぷく日記 #6

こんにちは!清智会記念病院栄養部です 肌寒い日々が続いていましたが、やっと夏らしい天気になりましたね 水分補給をこまめにし、熱中症の予防をしていきましょう! さて、第6回は…(・・・) 「うなぎ入り卵焼き」 の紹介です! 7月27日は土用の丑の日、と…

清智会栄養部まんぷく日記 #5

こんにちは!清智会記念病院栄養部です⭐‍ 梅雨なのに肌寒い日が続いていますね、、、今回はそんな日にぴったりのメニューを紹介します⭐ 第5回のメニューは… 『ハヤシライス』 ハヤシライスを調理する時は、トマトソースの酸味をとばすためにじっくりじっく…

清智会栄養部まんぷく日記 #4

こんにちは!清智会記念病院栄養部です⭐ 雨の日が続いていますね☂ 蒸し暑かったり肌寒かったり…。 今回は疲労回復にも効果があると言われている、あれを使った料理を紹介します‍ 第4回目のメニューは…☝ 『鮭のポジャルスキー』 ポジャルスキーって何??っ…

清智会栄養部まんぷく日記 #3

こんにちは!清智会記念病院栄養部です⭐ じめじめとした天気が続いていますが体調など崩していませんか❓ 美味しいご飯をしっかり食べて元気に過ごしましょう❣ 第3回のメニューは… 『かにたま』 盛り付け前はこんな感じです☆ あんをかけて完成 中華風のオム…

😋清智会栄養部まんぷく日記😋 #2

みなさん、こんにちは清智会記念病院栄養部です❗ 前回から始まったこのブログでは、当院の病院食について紹介していきます❗ さて、第2回目のメニューは… みんな大好き 『チキン南蛮』 宮崎県発祥のチキン南蛮は、衣をつけて揚げた鶏肉を醤油の甘酢に漬け、…

😋清智会栄養部まんぷく日記😋 #1

『はじめまして清智会記念病院栄養部です』 みなさまはじめまして東京都八王子市にあります、清智会記念病院栄養部です✨ 私たちは、日々患者さんの入院中の栄養管理をしています。 このブログでは、病院食について紹介していきます!!! メニューについての…